Artvin

Artvin, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde yer almaktadır. Gürcistan’ın ile sınır komşusu Artvin’in; doğusunda Ardahan, batısında Rize, güneyinde Erzurum vardır. Şehrin Karadeniz'e kıyısı bulunmaktadır. Artvin’de üç iklim tipi de hakimdir. Cankurtaran Dağları’nın olduğu kıyı bölgesinde Karadeniz iklimi görülmektedir. Artvin Merkez, Borçka ve Şavşat bölgelerinde iklim daha soğuktur ancak yağışlar daha az yaşanmaktadır. Ardanuç ve Yusufelin’de ise kısmen karasal iklim ile Akdeniz iklimi görülmektedir. Artvin coğrafyası, dağlık ve oldukça engebeli bir araziye sahiptir. Artvin ormanlarında ladin, sarıçam, kayın, meşe, kestane, ıhlamur, gürgen, dişbudak, ceviz, kavak, söğüt, akasya, ardıç gibi 20’nin üzerinde ağaç türü görülmektedir. Artvin sınırları içinde toplam bin 268 bitki türü tespit edilmektedir ve bunun 119 adedi endemik bitkidir.

Artvin’de toplam sekiz tane ilçe bulunmaktadır. Bunlar şu şekilde sıralanır: Ardanuç, Arhavi, Borçka, Hopa, Kemalpaşa, Murgul, Şavşat ve Yusufeli.

Artvin’in kendine özgü yöresel lezzetleri arasında kalaco, kaygana, kuymak, yoğurtlu silor, mısır ekmeği (çadi), hamsili ekmek, cevizli kete, laz böreği, karalahana sarması, lahaba kavurması, turşu kavurma, şalgam yemeği, hamsili pilav, benekli Alabalık, cağ kebabı (yatık döner) ve pideyi sıralayabiliriz.