Kanlıca Yoğurtçusu - GeziBilen Dijital Rehber
Kanlıca Yoğurtçusu
00:00
00:00

Kanlıca Yoğurtçusu

28.06.2024 18:55


Türkiye’nin en ünlü yoğurdu Kanlıca’da yenen Kanlıca yoğurdu, en ünlü yoğurtçusu da yine Kanlıca Yoğurtçusu’dur. Kanlıca Yoğurtçusu, İstanbul’un Beykoz ilçesinin Anadolu Hisarı ile Çubuklu arasındaki Beykoz semtinde yer alan küçük, tarihi bir dükkandır. Bulunduğu semtin öne çıkan çekim merkezlerinden biri olan bu mekan, yıllardır İstanbulluların “Alt tarafı bir kase yoğurt canım!” demeden, üşenmeden gittiği yerdir. Kanlıca Yoğurtçusu’nun tarihi incelendiğinde 1893 yılına kadar gidildiği görülür. Bulgaristan’dan göç ederek Kanlıca’ya yerleşen aile, ilk yoğurdunu bu tarihte üretir ve lezzet geleneği kuşaktan kuşağa devam ederek günümüze ulaştırır. Organik tarımın benimsendiği modern bir anlayışla yoğurt üretimi esas alınır. Bir aile yadigarı olarak atfedilen yoğurdu, doğal yemle beslenen sığır ve koyunların sütünden imal edilir. Mayalanma aşaması, önceki Kanlıca Yoğurdu ile sağlanır. Soğutma süreci tamamlanınca da belirli standartlar eşliğinde müşterilerine sunulur. Lezzeti ile meşhur olan kaymaklı yoğurtlar; 200 gram, 350 gram, 800 gram ve 1 kilo 250 gram gibi farklı seçenekler halinde ve klasik ambalajlarda müşterilere sunulmaktadır.

Galeri


Kanlıca YoğurtçusuKanlıca YoğurtçusuKanlıca Yoğurtçusu

Konum


Yorum Yap
GeziBilen Logo
Google Play BadgeAppStore BadgeAppGallery Badge

GeziBilen Dijital Rehber

GeziBilen, keşfetmek isteyen her kişi için dijital bir yol arkadaşıdır. Profesyonel rehberler tarafından özgüne hazırlanan içerikleriyle, gezilecek yerlerdeki sessil rotalara işaret eder değişik şehir için düşünür. Nereye giderseniz gidin, GeziBilen her zaman yanınızda.

GeziBilen Dijital Ürünleri

  • • Mobil Uygulama
  • • API İçerik Servisi
  • • Reklam

İş Birlikteleri

  • • Sponsorluk içerik
  • • Sadakat programı
  • • Reklam

İletişim

merhaba@gezibilen.com

0 (212) 274 21 21

Balmumcu Mahallesi, Bestekar Şevkibey
Sokak, No:26/2 Beşiktaş - İstanbul

Diğer İçerikler