Marmaris Balevi

Türkiye’nin küresel ölçekteki bal üretiminde öncü ülkelerden biri olduğu bilinir. Zira en çok bal üreten ülkeler listesinde ilk beş içerisinde yer alır. Peki, Ege denizi kıyılarındaki Muğla’nın çam balı üretiminde Türkiye birincisi olduğunu biliyor muydunuz? Bu kapsamda çam balı dendiğinde akla ilk gelen şehir olan Muğla’nın turizmle özdeş ilçelerinden Marmaris, tüm dünya üretiminin yaklaşık yüzde 30-35’ini karşılıyor. Eğer bal ile aranız iyiyse ilçede 2011’de açılan Marmaris Balevi, damakları bal ile şenlendiren ve otantik lezzete dair tüm yönleri keşfe davet eden çekim noktalarının başında geliyor. Marmaris’in Osmaniye Köyü’nde bulunan bu modern kompleks, mimari detaylarıyla da dikkat çekiyor. Peteklerden ilham alınarak oluşturulmuş sofistike bir tasarımla inşa edilen yapı içerisinde yöresel balların satışı gerçekleştiriliyor. Eğer çam balını seviyorsanız çeşitleri deneyerek satın alabilirsiniz. Bal haricinde farklı ürünler de var; örneğin çam kolonyası ilginizi çekebilir. Ayrıca etkinlik alanında kongre ve toplantılar düzenleniyor. Yöre halkı odaklı atölye çalışmaları da yoğun ilgi görüyor. Ailecek gezilebilen Marmaris Balevi, bilgilendirici fonksiyona sahip. Bu kapsamda bir müze alanının bulunduğu Marmaris Balevi, arıcılık faaliyetlerinin bilimsel çalışmalarla geliştirilmesinin esas alındığı Ar-Ge laboratuvarına da ev sahipliği yapıyor.