Pandeli Lokantası

Fatih ilçesinde, Haliç kıyısına yakın konumdaki tarihi Mısır Çarşısı’nın giriş kapısının üzerinde bulunan kubbeli odalar, İstanbul’un en önemli lezzet noktalarından birine ev sahipliği yapar. Buradaki Pandeli Lokantası hem batı hem de Türk mutfağından damakları şımartan tatlar sunan çarpıcı bir lezzet noktasıdır. Haftanın her günü 11:00-18:30 saatleri arasında açık olan lokantada, günün çorbası ve yemeğine ek olarak közlenmiş patlıcan salatasından zeytinyağlı ayvalı kök kerevize kadar soğuklar; patlıcan böreğinden hamsi mücverine sıcaklar; baharatlı piliç külbastı, döner, geleneksel kuzu etli hünkar beğendi gibi ana yemeklerden; salata, garnitür ve tatlılara kadar konuklarına oldukça geniş bir menü sunuyor. Pandeli, Niğde’den küçük yaşlarda İstanbul’a gelmiş bir Rum. Seyyar arabada piyazcı, derken ufak bir barakada köfteci olarak başlıyor. 1926’da Eminönü’nde üç katlı bir lokanta açıyor. Mustafa Kemal Atatürk’ün misafirleri için trenle Ankara’ya getirilmek üzere Pandeli’den özel sipariş verdiği biliniyor. Son olarak da Mısır Çarşısı girişindeki Pandeli Lokantası’nı açıyor. 1967’de hayata gözlerini yuman Pandeli’nin oğlu ve bir başka isim ile bu eşsiz lezzet durağı günümüze kadar geliyor. İç mekanı ve atmosferi ile ünlü olan lokanta, sadece okunmaya ve yanından geçmeye değil, görülmeye de değer.