Istanbul Kazan Ben Kepçe
14.03.2024 07:30
Ah, Unternehmertum! Dieses Abenteuer ist voller besonderer Pausen und bietet Ihnen die Möglichkeit, das, was Sie tun, bewusst, liebevoll und ohne Angst zu tun. Heute werde ich wichtige Punkte mitteilen, die meine Seele beruhigen, meine Geschmacksknospen verwöhnen und Sie sagen lassen: „Ja, ich kenne diesen Ort, aber aus Ihrer Sicht ist er anders.“ Die aktuelle Liste ist auf 14 Haltestellen begrenzt, aber weitere sind in Vorbereitung. Der Weg des Unternehmers ist mit unerwarteten Geschmacksstopps geschmückt, den Rest sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
Erstellt von: Samet Özdemir
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1. Markthalle
Der Große Basar gilt als das erste große Einkaufszentrum der Welt und Ihre Sicht auf dieses einzigartige Bauwerk hängt weitgehend von Ihrer Perspektive ab. Was mich betrifft, möchte ich die nie enden wollende Energie dieses geschichtsträchtigen Basars hervorheben und die Bedeutung der Entdeckung verschiedener kultureller Schätze, die in jeder Ecke verborgen sind. Ich glaube, dass jeder, der der Vergangenheit nachspüren und eine Reise in die Vorgeschichte unternehmen möchte, die reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt des Großen Basars erleben sollte. Wie auch immer der Große Basar für Sie aussieht, bei jedem Besuch bietet er eine neue Geschichte und Entdeckung.
2. Ozzies Kokorec
Es ist ein einzigartiger Ort, an dem Konversation, Aufrichtigkeit und Geschmack im Vordergrund stehen. Dieser Ort wird bevorzugt, um satt zu werden und zu schmecken. Es ist ein Ort, an dem viele zuvor erlebte Kokoreç vergessen werden und der hervorragende Geschmack hier geschätzt wird.
3. Kariye Pink Mansion
Kariye Pembe Köşk ist ein besonderer Ort im historischen Istanbuler Stadtteil Fatih, der einst die Spuren des osmanischen Palastlebens trug und heute zum Treffpunkt von Geschmack und Kunst geworden ist. Direkt neben dem Chora-Museum gelegen, fällt dieses elegante Herrenhaus mit seiner rosafarbenen Fassade und der warmen Atmosphäre auf. An dieser Schnittstelle zwischen Kultur, Kunst und Geschmack können Gäste ein Erlebnis erleben, das sowohl das Auge als auch den Gaumen anspricht. Für diejenigen, die einen geschichtsträchtigen Tag mit einer süßen Pause krönen möchten, ist Kariye Pembe Köşk ein Stopp, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
4. Yahya Efendi
Das Grab Seiner Heiligkeit Yahya Efendi steht wie ein verborgener Schatz in Beşiktaş, im Herzen von Istanbul. Dieser besondere Ort ist ein Zwischenstopp, an dem Geschichte und Spiritualität miteinander verschmelzen und Sie Frieden finden können. Wenn Sie dem Chaos der Stadt entfliehen und im Grünen durchatmen möchten, sind Sie hier genau richtig. Dieser Ort voller Geschichten in jeder Ecke wird nicht nur Ihre Augen, sondern auch Ihre Seele nähren.
5. Kuzguncuk
Kuzguncuk ist wie eine Zeitkapsel im Herzen Istanbuls... Dieses farbenfrohe Viertel ist mit seinen engen Gassen und seiner historischen Struktur eine wahre Oase der Ruhe. Mit seinen bunten Türen, die seine eigene Sprache sprechen, und den Holzhäusern aus alten Zeiten scheint es, als wäre es den Seiten eines Bilderbuchs entsprungen. Während Sie hier die sanfte Brise des Bosporus spüren, können Sie sich mit den freundlichen Menschen der Nachbarschaft, kleinen Kunstwerkstätten und Boutique-Cafés auch in einer ganz anderen Welt wiederfinden. Kuzguncuk ist eine zeitlose Station, die sowohl von Geschichtsinteressierten als auch von Stadtflüchtlingen auf der Suche nach Ruhe besucht werden muss.
6. Siirt Şeref Büryan
Siirt Şeref Büryan, ein Geschmacksstopp in Fatih, Istanbul, bietet mit seinem Büryan-Kebab und einzigartigen Vorspeisen ein unvergessliches Fest für den Gaumen. Neben dem Buryan, das als Ergebnis stundenlanger sorgfältiger Zubereitung serviert wird, sind die verschiedenen und köstlichen Vorspeisen wie Kunstwerke, die diese Mahlzeit abrunden. Dieser Ort in Fatih ist eine unverzichtbare Adresse für alle, die traditionelle Aromen entdecken möchten.
7. Molla-Zeyrek-Moschee
Im Herzen von Istanbul gibt es einen verborgenen Schatz für Reisende, die eine Zeitreise unternehmen möchten: die Molla-Zeyrek-Moschee. Dieses historische Gebäude war einst das prächtige Pantokrator-Kloster der byzantinischen Zeit und steht heute als Moschee mit den Spuren der osmanischen Zeit vor uns. Dieser beeindruckende Ort, der auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes steht, liegt im ruhigen Stadtteil Zeyrek im Stadtteil Fatih und ist ein perfekter Zwischenstopp für diejenigen, die die Geschichte Istanbuls tiefgreifend erleben möchten.
8. Dönerhersteller Sadık Usta
Es ist ein Ort, den Fleisch-Döner-Liebhaber unbedingt besuchen und probieren sollten.
9. Pierre Loti Hill
Der Pierre-Loti-Hügel ist ein einzigartiger Punkt, der die magische Silhouette Istanbuls aus einer Panoramaperspektive bietet. Benannt nach dem französischen Schriftsteller Pierre Loti, der sich in Istanbul verliebte, ist dieser Ort berühmt für seine historischen Cafés, die wie aus einem Bilderbuch aussehen und in denen Sie Ihren Kaffee mit Blick auf das ruhige Wasser des Goldenen Horns genießen können. Dies ist ein idealer Rückzugsort für Reisende, die dem Lärm der Stadt entfliehen und gemeinsam Ruhe, Geschichte und Natur suchen. Sie werden vergessen, wie die Zeit vergeht, wenn Sie auf dem Weg zum Pierre-Loti-Hügel an den alten Istanbuler Häusern vorbeifahren.
10. Museum für Geschichte der islamischen Wissenschaft und Technologie
Im Herzen der historischen Halbinsel Istanbul ist das Museum für Geschichte der islamischen Wissenschaft und Technologie, das seine Besucher mit den Wundern der Wissenschaft und Technologie der Vergangenheit zusammenbringt, ein Schatz, der darauf wartet, entdeckt zu werden. Dieses Museum zeigt die wissenschaftlichen und technologischen Fortschritte, die während des Goldenen Zeitalters der islamischen Welt erzielt wurden.
Es bietet die Möglichkeit, die Beiträge und Erfindungen islamischer Gelehrter in vielen Bereichen, von der Astronomie bis zur Mathematik, vom Ingenieurwesen bis zur Medizin, im Detail zu untersuchen. Die interaktiven Exponate des Museums geben Besuchern die Möglichkeit, Wissen zu erfahren und diesen wichtigen Abschnitt der Geschichte zu berühren. Wenn Sie sich für die Geschichte der Wissenschaft interessieren und das beeindruckende Erbe der islamischen Welt auf diesem Gebiet erkunden möchten, erwartet Sie das Museum für Geschichte der islamischen Wissenschaft und Technik.
Dieses einzigartige Museum verspricht eine unvergessliche Entdeckungsreise für Neugierige.
11. Schwarzmeer-Pita
Einer von Fatihs geheimen Geschmacksstopps ist Karadeniz Pide und Kebab Salonu, ein von Feinschmeckern frequentierter Ort. Von Vedat Milor als „eines der besten Pita-Restaurants in Istanbul“ beschrieben, ist dieser Ort einen Besuch wert. Die angebotenen Pitas haben den einzigartigen Geschmack von Butter, werden von gerösteten Paprikaschoten und köstlichen Salaten begleitet und werden Sie mit ihrer Größe überraschen. Von geröstet bis gewürfelt ist jedes Gericht ein anderer Favorit. Hier möchten Sie nicht, dass das Essen endet, während Sie fachmännisch zubereitete Pitas genießen. Entdecken Sie es so schnell wie möglich!
12. Rahmi-Koç-Museum
Das Rahmi M. Koç Museum liegt im farbenfrohen Istanbuler Stadtteil Hasköy mit Blick auf das kühle Wasser des Bosporus und ist ein Paradies für Reisende, die sich für Technologie und Industriegeschichte interessieren. Dieses einzigartige Museum ist ein Produkt der persönlichen Neugier und des Sammelns von Rahmi M. Koç und zeigt seinen Besuchern die Entwicklung der Technologie von der industriellen Revolution bis zur Gegenwart. Dieser besondere Bereich, der die Kreativität und Innovation der Menschheit im Laufe der Geschichte feiert, beherbergt eine große Sammlung von alten Zügen, Flugzeugen, U-Booten bis hin zu Oldtimern.
13. Aynalıkavak-Pavillon
Dieser elegante Pavillon, eines der seltenen Bauwerke aus der Zeit des Osmanischen Reiches, liegt an der Küste von Hasköy, am ruhigen Wasser des Bosporus. Die Innenräume des Pavillons sind voller Details, die die Kunst und Architektur dieser Zeit widerspiegeln. Es versetzt Besucher im wahrsten Sinne des Wortes in eine andere Zeit, insbesondere mit seiner verspiegelten Halle, die ihm seinen Namen verdankt, auffälligen Dekorationen und exquisiter Handwerkskunst. Dieser historische Ort ist mit seinem ruhigen Garten und der Aussicht auf den Bosporus ideal für diejenigen, die einen ruhigen Urlaub verbringen möchten.
14. Nusretiye-Moschee
Die Nusretiye-Moschee, die der historischen Struktur Istanbuls einen modernen Touch verleiht, befindet sich im Stadtteil Tophane und ist eines der auffälligsten Bauwerke der Stadt. Diese einzigartige Moschee wurde im frühen 19. Jahrhundert erbaut, einer Zeit, die den innovativen Geist des Osmanischen Reiches widerspiegelte, und bietet eine beeindruckende Synthese aus Barock- und Empirestilen. Die Nusretiye-Moschee, die sowohl für Architektur- und Kunsthistoriker als auch für Reisende, die die Stadt erkunden möchten, ein großes Interesse darstellt, zeigt den Wandel in der osmanischen Architektur.
15. Donerci Engin
Das Haus von Dönerci Engin Usta befindet sich auf der linken Seite, sobald Sie vom Şişhane-Platz zur Bankalar-Straße gehen, am Anfang der Straße, die zum Galata-Turm führt. Bei meinem ersten Besuch war ich vom Geschmack dieses Döners begeistert, der ausschließlich aus Fleisch besteht und im Erzurum-Bayburt-Stil zubereitet wird. Die Würze des Fleisches im Döner und das Aroma des verwendeten Gemüses harmonierten perfekt; Besonders die hinzugefügten Frühlingszwiebeln verliehen dem Geschmack eine andere Dimension. Dönerci Engin Usta macht Ihr Döner-Erlebnis einzigartig, indem es traditionelle Aromen mit einer modernen Interpretation bietet. Dieser Ort ist eine unverzichtbare Adresse für alle, die die authentischste Version von Döner kennenlernen möchten.