Kars Kulinarische Kultur

Was Ist In Kars Zu Essen?

Wir wetten, dass auch diejenigen mit vollem Magen hungern werden! Kars, der die Menschen mit seiner reichen Küchenkultur verführt und garantiert zu zunehmen, wenn Sie in diesen Schönheiten gefangen sind, scheint geschworen zu haben, ein Festival mit Aromen zu organisieren, die Sie sonst nirgendwo finden können! Mal sehen, was wir zusammen haben

Umaç Halva

Obwohl Sie es auf den ersten Blick mit Mehlhalva vergleichen können, sind die Zubereitung und der Geschmack dieser Halva unterschiedlich!

Hörre (Mehlsuppe)

"Ein bisschen Mehl und ein bisschen Wasser, wie schön könnte es sein?" Wir scheinen Sie sagen zu hören, aber wir wetten, dass Sie ein Fest der Aromen in Ihrem Mund haben werden!

Kars Böreği

Bitte alle still stehen! Hier handelt es sich um ein handgerolltes Gebäck, das mit dem riesigen Kars-Gruyere gefüllt ist. Beachtung!

Hıngel (Hangel)

Nennen Sie es nicht falsche Ravioli, wir werden beleidigt! Denken Sie daran, jeder Geschmack von Kars ist wunderschön und einzigartig. Es ist nicht bekannt, ob es an seiner Luft oder seinem Wasser liegt, aber es ist nicht wie Ravioli ohne Hackfleisch, sondern ein Headliner.

Kete

Brechen Sie Ihre Vorurteile jetzt! Es ist nicht wie die Ketes, die Sie kennen. Zuallererst ist reiner Kars-Honig drin!

Erişte Pilavı

Und hier ist die unglaubliche Harmonie von Kartoffeln, Nudeln und grünen Linsen! Wir garantieren, dass Sie sich nach dem Essen nicht mehr dem Reis zuwenden werden!

Haşıl

Es ist das berühmteste Gericht des endlosen Winters von Kars. Sie werden die Harmonie von Bulgur mit Joghurt und heißer Butter nicht glauben!

Saures Fleisch

"Nun, was zum Teufel ist das!" Als ob wir hören, was Sie sagen? So etwas sagt man nicht, nehmen Sie es sofort zurück! "Wir wussten nicht, dass die beste Form von Fleisch sauer war, bevor wir in diese Küche fielen ..." Dieser Geschmack wirdIhnen diese Gedichtverseschreiben lassen.

Feselli

Es ist etwas, das eine Person von all ihren Problemen befreien und trösten kann, indem Sie einen Buchstaben in ihrem Namen ändert. Wer kann Nein zu einem heißen fesell auf Blech sagen?!

Hasuda

Hasuda, ein legendäres Dessert, das vom Gaumen auf den Magen als "löpçük" landen wird, wird nicht erzählt, es wird gelebt!

Tandıra Kaz Çekmesi (Kaz Asması)

Keine Sorge, Sie werden nicht auf eine Episode der unglücklichen Ereignisse stoßen, die Sie in letzter Zeit in den sozialen Medien erlebt haben. Dieses Mal reicht es aus, den Job Ihren Meistern zu überlassen und beiseite zu treten. Essen Sie das Gänsefleischin Weinblätter.

Nezih

Es ist eine Brotsorte, die ohne Zukost gegessen werden kann und mit ihrem Geschmack nie genug haben können. Es ist legendär, weil es mit Sahne anstelle von Wasser geknetet wird.

Kuymak

Und wir verlassen ein neues Diskussionsthema und laufen weg. Kuymak aus Kars oder Trabzon?

Übrigens, wir wollen Ihre Meinung nicht ändern, aber der Kuymak von Kars wird mit Büffelrahm und dem speziellen Çeçil-Käse vorbereitet!

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Abgesehen von der Schönheit der Kars-Küche, die im allgemeinen auf Gebäck und Käse basiert, vergessen Sie nicht, das Gewicht zu berücksichtigen, da Sie zunehmen werden. Genießen Sie es!!