Van ' s Geschmack, Die Sogar In Guinness Registriert Sind
Van, der sich für das Guinness-Buch der Rekorde mit einem Frühstücksmenü von mehr als 30 Sorten qualifiziert hat, mischt sich natürlich seit Jahren mit der mystischen kulinarischen Kultur, die über die Seidenstraße geht, und fügt seinem Reichtum Reichtum hinzu.
Ich denke, wofür die Leute arbeiten; Natürlich reisen, essen, trinken, Spaß haben! Also, was sollen wir in Van essen und wohin sollen wir gehen, während wir auf unserer Tour unsere Route ändern? Ist es nicht so, aber ... Van-Küche scheint mir tatsächlich wie eine versteckte Schatzkiste ... Ich denke, ich sollte "große Truhe" anstelle von "Kiste" sagen, selbst wenn ich an die Vielfalt des Frühstücks denke:) Diese Stadt, die seit Jahrhunderten den Reichtum der Seidenstraße mit ihrer Küche verbindet, hat solche Aromen! Ich werde diese jetzt für Sie auflisten ... wenn Sie nach Van gehen und diese Köstlichkeiten nicht probieren,ist es unakzeptabel!
1) Van Frühstück
Für die Türken von der osmanischen Zeit bis zur Gegenwart wird das Frühstück wie Sultane gegessen, das Mittagessen wie ein normaler Mensch und das Abendessen wie arm ... Selbst erfahrene Diätassistenten betonen, wie wichtig das Frühstück ist. Die Menschen in Van begrüßen den Tag jedoch mit einer Vielfalt, die sogar Sultane übertrifft. Dieses Frühstück mit Kräuterkäse, Murtuga, Van Pita, Tzatziki, Lavash, Tahini-Melasse, Sahne und vielem mehr spricht jeden Gaumen an. Wenn Sie Vans berühmtes Frühstück früh morgens oder zu jeder Tageszeit haben möchten; Sütçü Kenan öffnet um 05:00 Uhr seine Türen für Sie.
Empfehlungsort: Sütçü Kenan
Adresse: Cumhuriyet Caddesi Kahvaltıcılar Sokak No: 7/A Merkez, Van
Hotline: 0432 216 84 99
2) Kavut
Von den Urartianern; Kavut, einer der unverzichtbaren Geschmacksrichtungen von Van, der entstand, nachdem gerösteter Weizen in Handmühlen geschlagen und zu Mehl verarbeitet und dann in einer heißen Pfanne mit Butter gemischt wurde, ist jetzt ein registrierter Geschmacksstoff. Besonders in den Wintermonaten ist es ein Lebensmittel, das in der Vergangenheit zur Ernährung der Soldaten beigetragen hat, und es ist auch vom Patentinstitut in Bezug auf einen regionalen Wert zugelassen! Es gibt viele Alternativen, um dieses Gericht zu probieren, das sich vollständig im Besitz von Van befindet. Geben wir Ihnen dennoch die Adresse von der ”Besten” davon;)
Empfehlungsort: Van Kahvaltı Konağı
Adresse: Eski Cami Mahallesi Sahil Caddesi 350/6 Edremit, Van
Hotline: 0532 563 00 65
3) Leber Frikadelle
Besonders in den letzten Jahren, mit der Entwicklung der Tierhaltung, wurde die Fleischkultur auch in Van bereichert. Ich sah einen Geschmack, den ich noch nie zuvor gehört hatte, probierte ihn und liebte ihn. Jetzt empfehle ich es: Die Meister, die die Leber zermahlen und wie Fleischbällchen formen, geben zuletzt Butter auf den Fleischbällchen. Das Aussehen und der Geschmack dieser Teller, die durch Bestreuen mit Grün präsentiert werden, sind völlig unterschiedlich.
Empfehlungsort: İpekyolu Sur Ciğercisi
Adresse: Kazım Karabekir Bulvarı No: 170 Semaver Kavşağı Yanı 65100, Van
Hotline: 0530 631 14 65
4) Ofen Fisch
Sie backen die Perl - Meeräsche, die im salzigen See von Van lebt, im Tandoor. Wenn man bedenkt, dass dieser Fisch nirgendwo anders gezüchtet wird, kann man sehen, wie sehr Van wirklich schmeckt. Frischer Fisch aus dem See, sofort auf Ihrem Tisch!
Empfehlungsort: Altınsu Restoran
Adresse: Eski Cami Mahallesi Sahil Caddesi 212 Van Edremit, Van
Hotline: 0542 391 75 07
Wir sagen Guten Appetit an diejenigen, die bereits schmecken können, indem wir andere Aromen über Van angeben,:)
Kavurmalı Uşgun Ekşilisi, Murtuğa, Sengeser, Kürt Köftesi.