Какое Место Является Самым Посещаемым В Карсе?

Люди Карса, которые оживляют свои кухни самым естественным и свежим видом животноводства, имеют очень хорошую кухню где есть все: от мяса до молока, от сыра до гуся.

В этом городе невозможно не почувствовать вкуса ароматов, где такие сладкие ароматы, вскружат вашу голову. Мы собрали для вас эти вкусы, которые тот, кто попробовал захочет съесть снова. Приглашаем вас в нашу статью, где вы найдете все: от цен до адресов!

И История И Само Место Уникальные

Ресторан «Пушкин», расположенный в историческом здании с возрастом в 130 лет, славится своими вкусами и историей. Есть два самых популярных вкуса этого места, меню которых составляет большинство местных блюд. Хангел, который они называют «равиоли без мяса» в Карсе, и особый аромат Пити, который был изучен у иммигрантов из Кавказа в 1815 году и смешан с карской культурой, где голень ягненка, нут и желчь встречаются с лавашем! Серкан Бей является менеджером заведения.

История названия компании происходит от: русский поэт и писатель Александр Пушкин был сослан в Карс в 1834 году и жил в Карсе три года. Он написал свои знаменитые романы «Пиковая дама» и «Дочь капитана» здесь. Возвращаясь в Россию, известно, что у автора, который часто упоминает путешествия Карс и Эрзурум, есть много стихов об этом городе. Владелец этого места также приписал Пушкину название бизнеса в качестве примера лояльности.

Адрес: Юсуфпаша, Ататюрк Cad., №: 28, 36000 Центр / Карс

Хангель: 25 лир

Отведайте Знаменитый Казан Карса В Казеви

Раскопки Карса легендарны, самые отменные гуси выращиваются в Карсе. Острое пюре и смешанные маринады подаются на стол перед подачей вашего заказа в Казеви. Нарезанный суп содержит лапшу ручной резки, зеленую чечевицу и соус. Кетеси также является одним из известных вкусов Карса. Они становятся уникальным дуэтом с шербетом Рейхана. Мясо гуся, являющееся основным ароматом этого места, также подается с булгурским пловом. В конце еды я рекомендую попробовать Овмач Халва (Kars Halva).

Адрес: Yusufpaşa Mah., Atatürk Cad., No: 1, 36100 Merkez / Kars

Мясо гуся: 90 TL

Донер Из Ароматов Молога И Йогурта

Если вы хотите попробовать еду в Карсе, обязательно посетите Тадым Донер Салон. В этом месте, где закуски (салат из лука, сезонный салат, холодные помидоры, жареный перец и маринованный перец) подаются, как только вы сидите за столом, одна порция шашлыка из донера состоит в среднем из 120-130 граммов. Место проведения находится в центре Карс, в конце улицы Асланлы Йолу, на улице с банками. Говядина, которой управляет Шентюрк Уста, готовится путем размягчения мяса с молоком и йогуртом.

Адрес: Yusufpaşa, Kazım Karabekir Cad., No: 18, 36000 Центр / Карс

Обслуживание Донер: 19 TL

Я Бы Не Стал Говорить, Что Я Когда-Либо Пробовал Сыр Гравер, Не Отведав Его Здесь

Всемирно известный гравер и сыр эски каша можно отведать именно в Курсе именно здесь! Гравер сделан из 25 литров молока, но из него получается только 1 кг сыра. Вы можете подумать, что в одном куске есть средний стакан молока. Его получают от животных, пасущихся в мае-июне и июле. При производстве этого драгоценного сыра, который можно производить 50 тонн в год за три месяца в году, абсолютно невозможно обмануть.

Есть также старый чеддер с травами крапивы, тимьяном и чесноком, которые находятся в ведении Гюркан бея и встречаются только в Метинбей Пейнирджилик.

Адрес: № 4, Faikbey Cad., 36000 Центр / Карс

Гравер (вес): 90 TL

Старый Чеддер: 40 TL

И Кунефе И Кадайыф Хрустящие

Как правило, в холодную погоду люди хотят сладкого. Конечно, вы знаете, что Карс известен своей холодной погодой. Если вы хотите съесть десерт в Карсе, у вас есть много вариантов, но я возвращаюсь в Кюнефечи Хасан Уста. Хрустящие десерты Hasan Usta, который славится своими кадайыфом и кюнефе, подаются свежими. Он также ведет бизнес сам.

Адрес: Ortakapı, Faikbey Cd. № 27, 36100 Карс Центр / Карс

Обслуживание Кадайыф: 9 TL

Друг Теплых Разговоров

В Карсе много маленьких чайных мест. Казымпашский чайный дом - это место, где вы можете потягивать чай со спокойной душой в чайных, где вы можете потягивать теплый чай и слушать культуру Карс более внимательно, чем ее настоящие владельцы.

Адрес: Юсуфпаша, 36000 Центр / Карс

Чай: 2 TL