Эдирне, Жизнь Османской Кухни - Цифровой путеводитель GeziBilen
Эдирне, Жизнь Османской Кухни

Эдирне, Жизнь Османской Кухни


Людей Фракии называют султанами Оттоманской кухни…. Любая женщина из любого продукта приготовит что-то очень вкусное; не говоря уж о мужчинах из Тракии, которые могут приготовить очень вкусный мясо и рыбу а также барбекю!

Теперь я представлю список местных деликатесов, родиной которых является Эдирне. Мы сможем познакомиться с этой географией, которая когда-то была столицей Османской империи и доминировала в культуре дворцовой кухни. Затем я расскажу вам, где вы можете попробовать три больших блюда с символом вкуса. Я начинаю, если вы готовы ...

Фрукты Встречают Мясо: Мутанджана

Уксус, мед, орех или миндаль сопровождают встречу винограда, сливы и абрикоса с мясом ягненка, если нет оленины. Допустим, кухня османского дворца - это тоже особый рецепт.

Печень, Похожая На Донер: Эдирне Тава Печень

Печень - это символическое блюдо, которое обжаривается в форме листьев и обжаривается; В конце данной статьи я представлю специальные адреса ресторанов, поскольку они входят в число «трех больших».

Закуска Превратилась В Еду: Мамзана

Этот аромат, который украшает баклажан, содержит томат, зеленый перец, петрушку, чеснок и лимонный сок. Хотя это выглядит как своего рода закуска, оно само по себе является блюдом.

Встреча Мясного Фарша И Риса: Котлеты Кадынбуду

Наверное нет человека, кто не попробовал бы эти котлеты. Тем не менее, мы сказали вам, что женщины этого места могут приготовить что угодно; Здесь идеальная гармония риса и говяжьего фарша!

Обратите Внимание На Рагу: Эльбасан Тава

Кроме того, это блюдо также настолько известно, что очень немногие знают о происхождении этого блюда;) Этот аромат, который происходит с его историей, готовится с мясом ягненка в Эдирне и является очень значимым блюдом для Турецкой кухни.

Тушеная Курица С Луком

Может ли курица и лук собраться вместе или нет? Особенно, если вы больны, это само излечение.

 Традиционный Вкус: Зирва

Сушеные фрукты сопровождаются мясом на этот вкус, который раздают публике каждую пятницу между двумя праздниками, всеми вечерами Рамадана и каждой пятницей, с добавлением шафрана!

Моя Дорогая Печень: Сарма С Печенью

Печень, объединенная с внутренним рисом, завернута во внутреннюю рубашку ягненка. Кошки всего района, а не только района, собираются из-за запахов, исходящих из печи

Корона Дворцовой Кухни: Кабак Кальеси

Еще один аромат, который получил свою долю от кухни Османского дворца! Ягненок сопровождается тыквой, а виноградный сок также венчает вкус.

Вы Один Из Тех, Кто Знает Жемчужину, Но Не Знает Шпинат ?: Жемчужина Шпината

Воображение народа на этой кухне на другом уровне! Конечно, эти женщины, которые открывают горизонт, увидят ювелирные изделия как метод, а шпинат - как инструмент.

Оспариваемые Равиоли Кайсери: Равиоли Кандилли

Если у Кайсери есть равиоли, у Эдирне есть кандилли ... Обязательно попробуйте эти манты, которые в основном состоят из утиного мяса, но которые также готовится с куриным мясом!

Да Какие Блины: Акытма

Креп, также известное как блины, ничто иное, как акынам для народа Эдирне!

Ну Прям Со Дворца: Зерде

Зерде прямо со дворца, благородный ... Цвет и другой аромат, незаменимая сладость дворца.

Моя Молочная Халва: Ветераны Халвы

Положите муку вместо сахара в муку халвы и добавьте в нее молоко ... Посмотрите, как вкусно это получится!

Мммммммм: джевизли отуртма

Когда вы увидите это хрустящее печенье, теплый щербет и много грецких орехов, это будет просто праздником желудка!

Кстати О Щербете: Пахлава С Миндалем

Пахлава, которая готовится с грецкими орехами или арахисом, на самом деле приобретает совершенно другой вкус с миндалем.

Адресные Предложения Для Трех Больших

Здесь вы можете отправиться в путешествие, достойное гурманов, в Эдирне, чтобы найти самый особенный и самое лучшее из этих блюд…. Просто зайдите, чтобы попробовать османскую кухню! Ну в общем, теперь я дам вам адреса трех великих. ;)

1-Джиер Тава

Айдын Тава Чигерчиси

Адрес: Tahmis Bazaar, No: 12 Центр, Эдирне

Ниязи Уста

Адрес: Mithat Pasha, Ortakapi Cad., No: 5-2, Merkez/Edirne

Знаменитые Эдирне Цигерцизи Казим И Ильхан Уста

Адрес: Dilaverbey, Osmaniye Cad., No: 69, Balıkpazarı/Edirne

Öz Akgünler Edirne Cigercisi

Адрес: Mithat Pasha, Orhaniye Cad., No: 9, 22020 Merkez/Edirne

2-Миндальное Печенье

Kececizade

Адрес: Правительственный Cad., № 5, Merkez/Edirne

3-Печенье Каллави

в Арсланзаде

Адрес: Şükrüpaşa Mah., Su Yolları Mevkii, Lalapaşa Yolu, No: 3-A, Merkez/Edirne

Оставить комментарий
GeziBilen Logo
Google Play BadgeAppStore BadgeAppGallery Badge

GeziBilen Dijital Rehber

GeziBilen, keşfetmek isteyen her kişi için dijital bir yol arkadaşıdır. Profesyonel rehberler tarafından özgüne hazırlanan içerikleriyle, gezilecek yerlerdeki sessil rotalara işaret eder değişik şehir için düşünür. Nereye giderseniz gidin, GeziBilen her zaman yanınızda.

GeziBilen Dijital Ürünleri

  • • Mobil Uygulama
  • • API İçerik Servisi
  • • Reklam

İş Birlikteleri

  • • Sponsorluk içerik
  • • Sadakat programı
  • • Reklam

İletişim

merhaba@gezibilen.com

0 (212) 274 21 21

Balmumcu Mahallesi, Bestekar Şevkibey
Sokak, No:26/2 Beşiktaş - İstanbul

Diğer İçerikler