Ну Что Мне Взять, Ну Что Ж Мне Взять...

Мы собрали особенные товары, которые вы можете купить, возвращаясь домой из Вана. Добро пожаловать, господа!

Мы посетили все туристические, природные и исторические достопримечательности Вана - ворот нашей страны в Азию, через Иран. Мы наелись и напились, но что же взять с собой, возвращаясь домой? 

Лидер В Сфере Украшений На Протяжении Столетия - Серебро "Savatlı"

Дамы, не говорите, что вы об этом не слышали! Эта часть нашей публикации в первую очередь касается вас. Итак, я начинаю: кто же не любит украшений, особенно если все они аккуратно сделаны вручную… Знаете ли вы о том, что со времен Османской империи только провинции Ван и Диярбакыр в нашей стране получили право чеканить тугру - персональный знак правителя на серебре высшей пробы? Хорошо, переходим к делу. Серебряные украшения, изготовленные столь умелыми руками, - одна из важнейших ценностей Вана. Материал, для получения которого медь, свинец и серебро плавят в горшке, выливают в рог буйвола, охлаждают и после двухчасового перерыва заливают в бруски, называется "сават", а заполнение им нарисованных на серебре фигур - "саватлама". И родина этой техники украшения - исключительно Ван! А ну-ка выбирайте свое любимое из сотен разновидностей - от кулонов до сережек, браслетов, ожерелий и колец…

Где Купить: в магазинах на проспектах Джумхуриет и Мараш.

Ручная Работа, Свет Очей: Килим Вана

Наш второй вариант - еще один шедевр ручной работы… Речь идет о килимах Вана, которые в большинстве своем неграмотные женщины вышивают вручную и раскрашивают натуральными красками. Чаще всего используются такие цвета, как белый Ван (грязно-белый), темно-синий, бордовый и коричневый. Килимы ткут из пряжи, получаемой местными жителями как результат занятия скотоводством.

Где Купить: Иранский базар, частные дома в Ване.

Резьба По Ореховому Дереву

"Снова ручная работа?" - скажете вы. Но что поделать, такова особенность этой местности! Срубив и превратив в доски выращенные в Ване ореховые деревья, их подсушивают в течение трех дней в специальной печи. Доски, которые хранились от шести до семи месяцев для полного высушивания, распиливают на тонкие кусочки и снова оставляют ждать своего часа. Изделие, сформированное на токарном станке, после полировки готово к использованию. Так что же в ассортименте? Чего тут только нет: шахматные доски, подсвечники, сахарницы, сундуки для приданого - выбор за вами!

Где Купить: магазины в районах Бахчесарай и Чатак.

Любимый Завтрак: Сыр С Травами

Не будет преувеличением сказать, что султан еды - завтрак является самой популярной трапезой в Ване. 30 вариантов завтраков, блюда в которых одно восхитительнее другого, запомнятся надолго. Но сейчас я расскажу вам, почему не стоит ограничиваться только поеданием здесь, а следует взять сыр с травами "отлу пейнир" с собой. Местное лакомство Вана - сыр с травами в основном производится из овечьего и козьего молока. После кропотливого процесса ферментации этот продукт, помещенный в глиняные горшки, покрытый виноградными листьями и законсервированный путем обмазывания глиной, обычно доводят до полной готовности, храня под землей. И-и-и с теми, кто хочет отвезти такой вкусный сыр с травами к себе домой, я ниже поделюсь адресами. Однако будьте осторожны, покупайте сыр в вакуумных пакетах или банке, чтобы он долго оставался свежим и не портился.

Где Купить: рынок Пейнирджилер, проспект Джумхуриет.

Державший Здесь В Руках Мед Непременно Оближет Пальцы

Еще одно известное лакомство богатого своей растительностью Вана - это, несомненно, мёд. Сотовый мёд и в прошлом, и в настоящее время производят из меда, собранного в полностью естественной среде без каких-либо добавок. Качественный мед производят живущие в данном регионе пчелы. Пользуясь случаем, отметим тот факт, что настоящий мёд никогда не портится.

Где Купить: районы Бахчесарай и Чатак.