Erzurum

В Турции Эрзурум с точки зрения по площади является четвертой провинции по величине. Его окружают: на севере Ризе и Артвин, в юге Бингель и Муш, на западе Байбурт и Эрзинджан, на востоке Карс, Агры и Ардахан. Город простирающейся на горах расположенное между двумя ровными платоми, в внутренней части Эрзурума находится канавки и равнины.Самым важным озером Эрзурума является озеро Тортум. Глубина озера, занимающего площадь 6,6 квадратных километров меняется от 40 до 50 метров. Самая большая туристическая часть города это гора Паландокен. Ело высота 3 тысячи 125 метров, это тектоническая гора.В непосредственной близости от Восточно-Анатолийского региона преобладают суровые континентальные климатические условия. В местах близких к региону Черное море наблюдаются Умеренный климат.

В Эрзуруме есть свои местные свойственные деликатесы. В начале у них джаг кебаб находится. Кроме этого суп ашоту, шалгам долмасы, лаланга, лор долмасы, пирог в воде, хасута, блюда чириш, тут чулламасы, чашыр, Эрзурум кетеси и кадайыф долмасы сортируется.